Yuki Tanaka, dono de restaurante japonês de renome mundial, visita o Brasil pela segunda vez; Levando a filosofia da culinária japonesa ao exterior

Yuki Tanaka (38 anos, província de Mie), proprietário do restaurante de culinária japonesa Ise Sueyoshi no bairro Hiroo, Shibuya, Tóquio, veio ao Brasil em julho e serviu pratos kaiseki em formato de convite no restaurante japonês Kidoairaku no bairro de Liberdade e no Miyabi no bairro de Pinheiros, entre outros...

 

 

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Fonte: brasilnippou.com/pt