Considerado um dos maiores festivais nikkeis do mundo, o 27º Festival do Japão foi realizado entre os dias 10 e 12 de julho no São Paulo Expo. Organizado pela Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil (Kenren), o evento reuniu cerca de 200 mil visitantes ao longo de três dias de imersão na gastronomia e na cultura japonesa.
O palco principal concentrou as grandes atenções do público, recebendo a cerimônia de abertura e uma programação artística variada que garantiu a animação durante todo o final de semana.
No setor corporativo, o festival se consolidou como uma importante vitrine comercial. A área de negócios B2B contou com a participação de 14 empresas e entidades do setor alimentício vindas diretamente do Japão, com o objetivo de abrir canais de venda e se consolidar no mercado brasileiro. Logo ao lado, na área B2C, o público formou longas filas para degustar variedades de lámen, mantendo a movimentação intensa.
O evento também serviu como ponto de encontro para a comunidade nikkei de diversas regiões do país. Um grupo de cerca de 50 jovens viajou de Londrina para participar de um workshop de matsuri dance. Na oficina, o público aprendeu passos de danças típicas, incluindo a coreografia de “Wasshoi”, da cantora Nanase Aikawa, celebrando a união e a energia coletiva por meio da dança.
Na famosa praça de alimentação, as associações provinciais comandaram estandes repletos de pratos tradicionais como yakisoba, korokke (croquete japonês), okonomiyaki e takoyaki. O sucesso foi tamanho que os estoques de diversas barracas esgotaram bem antes do previsto.
No estande da Associação de Wakayama, presidida por José Taniguti, o tradicional okonomiyaki confirmou o favoritismo do público com a venda total das 4 mil porções preparadas. Já o estande de Osaka apostou no intercâmbio cultural e esportivo ao trazer a participação especial do ex-jogador de futebol Alcindo. Por lá, o sucesso se repetiu: foram comercializados okonomiyakis e mais de 1.500 porções de takoyaki, coroando o festival com excelentes resultados.
Fonte: Texto e Imagens de Nikkeyweb
