Atividades realizadas no domingo, DIA 07/04 na sede do Kaikan: culinária japonesa básica onde foram ensinados:
1. onigiri recheado com atum
2. Cogumelo recheado com camarão
3. Cogumelo recheado com castanha
4. Sunomono de pepino
5. Arroz branco
6. Coffee Jelly (sobremesa)
*Cogumelo recheado foi nos ensinando pela esposa do Consul de Recife, Sra. Yoshie Sano.
E agora, repassado para os inscritos para a oficina. A próxima oficina será com crianças e pais e pessoas interessadas: temaki Oficina de Origami para as crianças
Fonte e Imagem: Takako Watanabe/presidente da Associação Cultural Brasil Japão da Paraíba/ Kaikan João Pessoa